さつま揚げ

今朝の朝食は…
頂き物のさつま揚げ(^^;

ごぼうや、ジャガ芋、イカが入っていたりと楽しいさつま揚げを美味しくいただきました。

でも…
さつま揚げって、やっぱり薩摩地方で作られたから、こういう名前なのかしら？(^^;